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Haz una foto a la factura. Bistrops apunta cada producto y su precio.

Bistrops lee con IA las facturas y tickets de tus proveedores a partir de una foto o un PDF: proveedor, CIF, fecha, cada línea con su cantidad y precio, y el IVA de cada tipo. Tú ves lo que ha leído en la misma pantalla, corriges lo que haga falta y al guardar queda apuntado en el restaurante que toca.

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Una factura de bebidas en papel, leída línea a línea y convertida en productos con su precio.BEBIDAS DEL SUR, S.L.Distribución de bebidasFactura 2026/118414/10/2026Cliente: CentroPRODUCTOCANT.IMPORTECerveza barril 30 L4329,60Coca-Cola 24 ud353,70Agua mineral 1,5 L 6 ud1028,50Tónica 24 ud229,20Vino tinto crianza 6 bot.278,00Base 21 %490,50IVA 21 %103,01Base 10 %28,50IVA 10 %2,85TOTAL624,86 €Bebidas del SurLeída con IAFactura 2026/1184 · 14 oct · CentroProductoCant.PrecioCerveza barril 30 L482,40 €Coca-Cola 24 ud317,90 €Agua mineral 1,5 L 6 ud102,85 €Tónica 24 ud214,60 €Vino tinto crianza 6 bot.239,00 €IVA 21 % 103,01 · 10 % 2,85624,86 €Cerveza barril 30 LCoca-Cola 24 udAgua mineral 1,5 L 6 udTónica 24 udVino tinto crianza 6 bot.El barril ha subido un 6 % desde marzoCerveza barril 30 L · antes 77,70 €, ahora 82,40 €
Una factura de bebidas en papel, leída línea a línea y convertida en productos con su precio.

De la foto al gasto apuntado

  1. Haz la foto o sube el PDF

    Desde el móvil, en el almacén o en la barra. Vale la foto del iPhone tal cual sale de la cámara y vale el PDF que te manda el proveedor por correo. Puedes subir varias seguidas.

  2. La IA la lee mientras sigues con lo tuyo

    Saca el proveedor, el CIF, la fecha, el número de factura, cada producto con su cantidad y precio y el desglose de IVA. Si subes varias de golpe no tienes que esperar: se guardan al momento y se leen en segundo plano.

  3. Revisa y guarda

    Ves la foto al lado de lo leído, corriges lo que haga falta y guardas. Si se ha leído en segundo plano y algo no cuadra (un total ilegible, un CIF que no coincide, una factura que parece repetida), se queda pendiente con el motivo, ya rellena.

  4. Cada precio entra en su histórico

    Cada producto queda ligado a su proveedor. Cuando el barril o el aceite suben, lo ves al revisar la factura y en el panel, comparando siempre en la misma unidad.

Así es en la aplicación

Cada factura en su restaurante y con su categoría. Las que esperan revisión se confirman de un clic. Captura de la demo, con datos de ejemplo.

Ver la demo
Listado de gastos con la miniatura de cada factura, el proveedor, la fecha, el restaurante, la categoría y el total.

Pensado para cómo llegan las facturas a un restaurante

Facturas, tickets y albaranes de mercado

Una factura de distribuidor con veinte líneas o el ticket de la frutería del mercado. Lo que no lleva tus datos fiscales lo marcas «sin IVA deducible» y no se cuela en el trimestre.

Aviso de factura repetida

Si el encargado sube la misma factura que ya subiste tú, Bistrops te avisa antes de guardar. No bloquea: hay proveedores que facturan dos veces lo mismo en la semana.

Cada gasto en su restaurante

El encargado sube las facturas de su local y solo ve las suyas. Tú ves todas, juntas o por restaurante. Si alguien se equivoca de local, el gasto se cambia de restaurante desde su ficha.

Proveedores que se llaman igual

Si el nombre coincide con un proveedor que ya tienes pero el CIF no, Bistrops no adivina: te pregunta. Así no se mezclan dos empresas en el mismo histórico de precios.

Preguntas frecuentes

¿Qué pasa si la foto sale borrosa o torcida?

La IA lee lo que puede y te enseña la foto al lado para que completes el resto. Si no consigue leer el total, el gasto se queda pendiente con el motivo apuntado y no suma en tus números hasta que alguien lo complete.

¿Lee facturas en PDF?

Sí. Puedes subir el PDF que te manda el proveedor por correo y la IA lo lee igual que una foto. También admite fotos HEIC del iPhone.

¿Cuántas facturas puedo leer con IA?

Depende del plan: 150 al mes en Local, 500 en Grupo y 1.500 en Cadena. Las que metes a mano no cuentan. Si te pasas, la foto se guarda igual como pendiente.

¿Puede subir facturas mi encargado?

Sí. El encargado sube las facturas de su restaurante desde el móvil y solo ve las de su local. La caja del grupo y los ingresos los sigues viendo solo tú.

¿Qué hace Bistrops con los precios de cada producto?

Guarda el precio de cada producto por proveedor y fecha. Así ves cuándo y cuánto ha subido algo, siempre en la misma unidad, y el panel te enseña los productos que más han subido.

Herramientas, conceptos y artículos

En el glosario

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