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finanzas

Cuánto gana el dueño de un bar: un ejemplo con números y sus supuestos

Lo que gana el dueño de un bar es lo que queda tras gastos, cuota de autónomo e IRPF, y casi siempre incluye su propio sueldo. Ejemplo anual paso a paso.

Szilard Csoka, fundador de bistrops · · 8 min de lectura

Preguntas frecuentes

¿El dueño de un bar cobra un sueldo?

Si es autónomo, no tiene nómina: lo que gana es el rendimiento del negocio, del que paga su cuota y su IRPF, y saca dinero según le haga falta. Si el bar es una sociedad, el socio que trabaja en ella puede cobrar una retribución, con su propia fiscalidad y cotización. Cómo conviene hacerlo en tu caso es una decisión para tomar con la gestoría.

¿Gana más un bar como autónomo o como sociedad?

El bar gana lo mismo; cambia cuánto se lleva Hacienda y cuándo. El autónomo tributa en el IRPF, que es progresivo; la sociedad paga el impuesto sobre sociedades y el socio tributa después por lo que cobra o reparte. A partir de cierto beneficio la sociedad suele compensar, pero tiene más costes fijos (contabilidad, cuentas anuales). Pide a tu gestoría que haga los números con tus cifras.

¿Por qué tengo menos dinero en el banco que beneficio?

Porque beneficio y caja no son lo mismo. La devolución de un préstamo sale de la cuenta pero no es gasto, la cuota de autónomo y el IRPF se pagan aparte, el IVA cobrado no es tuyo y las compras de maquinaria se pagan de golpe aunque se gasten en años. Mira las dos cosas por separado.

¿Qué parte de las ventas acaba en el bolsillo del dueño?

Depende de las ventas, de los costes y de cuánto trabaja él mismo. En el bar ficticio del artículo, después de todos los gastos, la cuota y un IRPF supuesto, al dueño le quedan unos 39.000 euros de 242.000 vendidos: un 16 %. Pero ese dinero paga también sus 60 horas semanales detrás de la barra.

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